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四川中草药的提取与别离办法
发布时间: 2018-03-20 20:18 60150 次浏览
中草药所含成分十分复杂,既有有效成分,又有无效成分和有毒成分。为了******中草药的医治效果,***要尽******极限从复杂的均相或非均相系统中提取有效成分,然后经过别离和去除杂质以到达提纯和精制的意图。 植物有效成分别离办法许多,其中历史较长,运用较多的是溶剂提取法、水蒸汽蒸馏、萃取、结晶、吸附等。跟着科学技能的开展,在中药提取方面呈现了许多新技能、新办法,主要是超临界流体萃取技能,超声提取技能,微波萃取技能,酶法等。 1.2.1溶剂提取法 溶剂的挑选:运用溶剂提取法的要害,是挑选恰当的溶剂。溶剂挑选恰当,***能够比较顺利地将需求的成分提取出来。挑选溶剂要注意以下三点:①溶剂对有效成分溶解度大,对杂质溶解度小;②溶剂不能与中药的成分起化学变化;③溶剂要经济、易得、运用安全等。 有机化合物分子结构中亲水性基团多,其极性大而疏于油;有的亲水性基团少,其极性小而疏于水。这种亲水性、亲脂性及其程度的巨细,是和化合物的分子结构直接相关。一般来说,两种根本母核相同的成分,其分子中功用基的极性越大,或极性功用基数量越多,则整个分子的极性大,亲水性强,而亲脂性***越弱,其分子非极性部分越大,或碳键越长,则极性小,亲脂性强,而亲水性***越弱。各类溶剂的性质,同样也与其分子结构有关。例如甲醇、乙醇是亲水性比较强的溶剂,它们的分子比较小,有羟基存在,与水的结构很近似,所以能够和水任意混合。丁醇和戊醇分子中虽都有羟基,坚持和水有类似处,但分子逐步地加大,与水性质也***逐步疏远。所以它们能互相部分互溶,在它们互溶到达饱和状态之后,丁醇或戊醇都能与水分层。氯仿、苯和石油醚是烃类或氯烃衍生物,分子中没有氧,属于亲脂性强的溶剂。 溶剂提取法的原理:溶剂提取法是依据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质,选用对活性成分溶解度大,对不需求溶出成分溶解度小的溶剂,而将有效成分从药材安排内溶解出来的办法。当溶剂加到中草药质料(需恰当粉碎)中时,溶剂由于分散、浸透效果逐步经过细胞壁透入到细胞内,溶解了可溶性物质,而形成细胞表里的浓度差,所以细胞内的浓溶液不断向外分散,溶剂又不断进入药材安排细胞中,如此屡次往复,直至细胞表里溶液浓度到达动态平衡时,将此饱和溶液滤出,持续屡次加入新溶剂,***能够把所需求的成分近于******溶出或大部溶出。中草药成分在溶剂中的溶解度直接与溶剂性质有关。溶剂可分为水、亲赋性有机溶剂及亲脂性有机溶剂,被溶解物质也有亲水性及亲脂性的不同。 水:水是一种强的极性溶剂。中草药中亲水性的成分,如无机盐、糖类、分子不太大的多糖类、鞣质、氨基酸、有机酸盐、生物碱盐及甙类等都能被水溶解。为了增加某些成分的溶解度,也常选用酸水及碱水作为提取溶剂。酸水提取,可使生物碱与酸生成盐类而溶出,碱水提取可使有机酸、黄酮、蒽醌、内酯、香豆素以及酚类成分溶出。 亲水性的有机溶剂:也***是一般所说的与水能混溶的有机溶剂,如乙醇、甲醇等,以乙醇***常用。乙醇的溶解性能比较好,对中草药细胞的穿透才能较强。难溶于水的亲脂性成分,在乙醇中的溶解度也较大。还能够依据被提取物质的性质,选用不同浓度的乙醇进行提取。用乙醇提取比用水量较少,提取时间短,溶解出的水溶性杂质也少。 亲脂性的有机溶剂:也***是一般所说的景象水不能混溶的有机溶剂,如石油醚、苯、氯仿、乙醚、乙酸乙酯等。这些溶剂的挑选性能强。但这类溶剂挥发性大,多易燃,一般有毒,******贵,设备要求较高,透入植物安排的才能弱,需长期反复提取,故此法较少用。