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生姜提取物 来源:本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的鲜根及根茎提取物。 含量 :10:1,姜辣素5%或按客户要求提取。 性状:本品为淡黄色粉,气香,味辛辣。 性味与归经:辛、热。归脾、胃、肾、心、肺经。 活性成分:含有挥发油类及姜辣素类,其中姜辣素类有:姜辣醇类(Gingerols)姜辣二醇类